Что такое фалафель?

В: Что такое фалафель?

О: Фалафель - это обжаренный во фритюре шарик или лепешка из молотого нута, фава-бобов или того и другого.

В: Из чего делают фалафель?

О: Фалафель готовят из нута или фасоли.

В: Добавляют ли в фалафель специи?

О: Да, для приготовления фалафеля в нут или бобы фава добавляют специи.

В: Каково происхождение фалафеля?

О: Блюдо родом из Египта.

В: Где популярен фалафель?

О: Фалафель - популярный вид фастфуда на Ближнем Востоке, где его также подают как мезе. В Израиле его подают в качестве уличной еды.

В: Является ли фалафель вегетарианской пищей?

О: Да, фалафель - это разновидность вегетарианской пищи.

В: Как подается фалафель?

О: Из фалафеля делают шарик или диск, а затем обжаривают. Его можно подавать по-разному: в виде обертки или в лаваше с салатом, хумусом и соусом тахини.