В: Что такое ackee?
О: Ackee - это фрукт, родственный личи и лонгану.
В: Где произрастает акки?
О: Родина акки - тропическая Западная Африка.
В: Кто такой Уильям Блай и почему он имеет большое значение для акки?
О: В 1793 г. капитан Уильям Блай привез плоды акки с Ямайки в Кью Гарденс, Англия, и научное название плодов (Blighia sapida) дано в честь него.
В: Когда акки был завезен на Ямайку?
О: Акки был завезен на Ямайку из Западной Африки до 1778 года.
В: Какое значение имеет акки в карибской кухне?
О: Пасека стала характерной чертой различных карибских кухонь.
В: Культивируется ли ackee только в Карибском бассейне?
О: Нет, акки культивируется и в других странах мира.
В: Как по-научному называется акки?
О: Научное название акки - Blighia sapida.