Что такое ackee?

В: Что такое ackee?

О: Ackee - это фрукт, родственный личи и лонгану.

В: Где произрастает акки?

О: Родина акки - тропическая Западная Африка.

В: Кто такой Уильям Блай и почему он имеет большое значение для акки?

О: В 1793 г. капитан Уильям Блай привез плоды акки с Ямайки в Кью Гарденс, Англия, и научное название плодов (Blighia sapida) дано в честь него.

В: Когда акки был завезен на Ямайку?

О: Акки был завезен на Ямайку из Западной Африки до 1778 года.

В: Какое значение имеет акки в карибской кухне?

О: Пасека стала характерной чертой различных карибских кухонь.

В: Культивируется ли ackee только в Карибском бассейне?

О: Нет, акки культивируется и в других странах мира.

В: Как по-научному называется акки?

О: Научное название акки - Blighia sapida.