Грамотрицательные бактерии - это бактерии, которые не удерживают кристаллический фиолетовый краситель при окрашивании. При окрашивании по Граму после кристаллического фиолетового красителя добавляется контркраска - сафранин. Это окрашивает все грамотрицательные бактерии в красный или розовый цвет.
Это происходит потому, что внешняя мембрана препятствует проникновению пятна. Сам тест полезен для классификации двух различных типов бактерий на основе структурных различий их клеточных стенок. Грамположительные бактерии сохраняют краситель кристаллический фиолетовый при промывании в деколюрирующем растворе. По сравнению с грамположительными бактериями, грамотрицательные бактерии более устойчивы к антибиотикам, поскольку их клеточная стенка относительно непроницаема.
Слой липополисахарида (слой ЛПС) имеет важное значение. У людей ЛПС вызывает врожденный иммунный ответ, сопровождающийся выработкой цитокинов и активацией иммунной системы. Воспаление является обычным результатом выработки цитокинов.
