Голод в Ирландии (1845—1849)
Великий голод, Великий голод или Великий голод - это название, данное голоду в Ирландии между 1845 и 1852 годами. За пределами Ирландии его обычно называют Ирландским картофельным голодом. Голод был вызван "картофельным упадком" - грибковидным организмом, который быстро уничтожал картофель в Ирландии и во всей Европе. Этот эффект был особенно сильным в Ирландии, потому что картофель был основным источником пищи для большинства ирландцев в то время.
Считается, что от 1 до 1,5 миллиона человек умерло за три года с 1846 по 1849 год от голода или болезней. Еще один миллион стал беженцем из-за голода. Многие люди, покинувшие Ирландию, переехали в Великобританию, США, Канаду и Австралию.
В Ирландии это время называют "голодом". Картофель был единственной культурой, затронутой голодом, однако Ирландия продолжала производить кукурузу, пшеницу, ячмень и говядину. Однако большинство английских землевладельцев получили большую прибыль, продавая эти продукты питания в других местах.
К концу 17 века картофель стал обычным дополнением, а не основным продуктом питания. Питание было в основном связано с маслом, молоком и зерновыми продуктами. Картофель стал основным продуктом питания бедных слоев населения, особенно в зимнее время. Отсутствие генетической изменчивости у растений картофеля в Ирландии привело к появлению в стране вредителей Phytophthora, что имело катастрофические последствия. Другой фактор заключается в том, что хозяйства были настолько малы, что ни одна культура, кроме картофеля, не могла прокормить семью.
Начиная с 1801 года, в соответствии с Законом о союзе Ирландия находилась под прямым управлением Соединенного Королевства. В течение 40 лет после создания Союза британские правительства занимались решением проблем управления страной. Один историк подсчитал, что в период между 1801 и 1845 годами в Ирландии существовало 114 комиссий и 61 специальная комиссия. "Без всяких исключений их выводы предсказывали катастрофу. Ирландия была на грани голода, ее население быстро росло, три четверти трудящихся были безработными, жилищные условия были ужасающими, а уровень жизни - невероятно низким". Это было вызвано монокультурой, потому что они посадили только одну основную культуру и позволили ее болезни заразить весь остальной картофель на ирландской территории.
Рисунок Бриджет О'Доннелл и ее двух детей во время голода.
Вопросы и ответы
В: Что такое Великий голод?
О: Великий голод, также известный как Великий голод или Картофельный голод, был периодом массового голода в Ирландии между 1845 и 1852 годами. Он был вызван похожим на грибок организмом, который уничтожил картофель, который был основным продуктом питания для большинства ирландцев в то время.
В: Сколько людей умерло во время голода?
О: Считается, что от 1 миллиона до 1,5 миллиона человек умерли за три года с 1846 по 1849 из-за голода или болезней. Кроме того, еще миллион человек стали беженцами из-за голода.
В: Куда переехали те, кто покинул Ирландию?
О: Многие люди, покинувшие Ирландию, переехали в Великобританию (в основном в Ливерпуль), США, Канаду и Австралию.
В: Какие еще культуры выращивались в Ирландии в это время?
О: В это время в Ирландии все еще производились кукуруза, пшеница, ячмень и говядина, несмотря на то, что картофельная болезнь уничтожила картофель как основную культуру.
В: Почему картофель стал основным продуктом питания для бедных ирландцев?
О: Картофель стал основным продуктом питания для бедных ирландцев, главным образом, потому что хозяйства были настолько малы, что никакая другая культура, кроме картофеля, не смогла бы прокормить семью, и он также использовался в качестве дополнительного, а не основного продукта питания наряду с маслом, молоком и зерновыми продуктами.
В: Что стало причиной монокультуры в Ирландии, приведшей к голоду?
О: Монокультура возникла в Ирландии в преддверии голода, потому что они сажали только одну основную культуру - картофель, что позволило его болезни заразить весь остальной картофель на их территории.
В: Как долго британские правительства решали проблемы, связанные с управлением Ирландией до 1845 года?
О: Между 1801 и 1845 годами британские правительства решали проблемы, связанные с управлением Ирландией, в течение 40 лет, создав 114 комиссий и 61 специальный комитет по изучению ее состояния.
