Арсенат - это ион. Его химическая формула - AsO43- . В нем мышьяк находится в состоянии окисления +5.
Арсенаты - это соли мышьяковой кислоты. Они являются окислителями. Иногда не все протоны отнимаются от мышьяковой кислоты, и тогда образуются соли арсената водорода. Их химические формулы: HAsO42- или H2 AsO4- .
Арсенат может заменить фосфат в клетках, но он не действует так, как действует фосфат. Клетка погибает, и поэтому арсенаты токсичны. Некоторые бактерии могут использовать арсенат вместо фосфата. Они называются мышьяковыми бактериями.