Sauerbraten (также известная как Cube 2 или Sauer, что в переводе с немецкого означает "кислое жаркое") - это кроссплатформенная компьютерная игра-шутер от первого лица, похожая на Quake, которая работает под Microsoft Windows, Linux, FreeBSD и Mac OS X с использованием OpenGL и SDL. Игра поддерживает однопользовательскую и многопользовательскую игру и содержит внутриигровой редактор уровней, что является ее главной особенностью. Игровой движок является бесплатным программным обеспечением с открытым исходным кодом под лицензией Zlib License, а коммерческая поддержка доступна от собственного бизнес-аналога разработчика, Dot3 Labs.
Игра начиналась как редизайн оригинального движка Cube Engine, а ее первый релиз состоялся 6 мая 2004 года. Игра обновляется довольно регулярно.
