Сердцевидки
Петушки - это группа (в основном) мелких съедобных моллюсков, обитающих в соленой воде. Это морские двустворчатые моллюски семейства Cardiidae.
Они очень распространены на песчаных защищенных пляжах по всему миру. Характерные округлые раковины петушков симметричны и имеют форму сердца, если смотреть с торца. В большинстве родов имеются многочисленные радиальные ребра (гребни на раковине). У представителей рода Laevicardium, яичных петушков, раковины очень гладкие.
Мантия имеет три отверстия (вдыхательное, выдыхательное и педальное) для всасывания воды и для высунутой лапки. Петушки способны "прыгать", сгибая и выпрямляя ногу. Петушки роют норы, используя ногу, и питаются, фильтруя планктон из окружающей воды. Некоторые виды быстро достигают зрелости.
Сбивает с толку то, что общее название "петушок" также дается (продавцами морепродуктов) ряду других мелких съедобных двустворчатых моллюсков, имеющих несколько похожую форму, однако эти двустворчатые моллюски относятся к другим семействам, таким как Veneridae (венерин моллюск) и Arcidae (моллюск-ковчег). Петушки из семейства Cardiidae иногда называются "настоящими петушками", чтобы отличить их от этих других видов.
Пустая ракушка на пляже
Фреска с изображением викторианских сборщиков петушков. В 2004 году во время катастрофы в заливе Моркамбе, по меньшей мере 21 иммигрант из Китая, занимавшийся сбором петушков, был утоплен наступающим приливом у побережья Ланкашира и Камбрии.
Вопросы и ответы
В: Что такое петушки?
О: Коктейли - это маленькие съедобные моллюски, обитающие в соленой воде и принадлежащие к семейству Cardiidae.
В: Где обычно встречаются петушки?
О: Моллюски очень часто встречаются на песчаных защищенных пляжах по всему миру.
В: Как выглядят раковины петушков?
О: Характерные округлые раковины петушков симметричны и имеют форму сердца, если смотреть с торца. В большинстве родов имеются многочисленные радиальные ребра (гребни на раковине), в то время как у рода Laevicardium, яичных петушков, раковины очень гладкие.
В: Как питаются петушки?
О: Петушки питаются, фильтруя планктон из окружающей воды.
В: Как зарываются петушки?
О: Петушки зарываются в землю с помощью ноги.
В: Существуют ли другие двустворчатые моллюски, которых называют петушками?
О: Да, общее название "сердцевина" также дается ряду других мелких съедобных двустворчатых моллюсков, которые имеют несколько похожую форму, но принадлежат к другим семействам, таким как Veneridae (моллюски Венеры) и Arcidae (моллюски-ковчеги).
В: Каковы некоторые характеристики настоящих петушков, которые отличают их от других двустворчатых моллюсков, называемых "петушками"?
О: Моллюсков семейства Cardiidae иногда называют "настоящими молюсками", чтобы отличить их от других видов. У настоящих петушков в мантии есть три отверстия (вдыхательное, выдыхательное и педальное) для отсасывания воды и для выпячивания ноги. Они способны "прыгать", сгибая и выпрямляя ногу, а некоторые виды быстро достигают зрелости.
