Кузнечик

Кузнечики относятся к подотряду Caelifera, включая саранчу. Насчитывается 11 000 видов, из которых 10 000 относятся к семейству Acrididae.

Чтобы отличить кузнечиков от сверчков или катидид, их иногда называют короткорогими кузнечиками. Виды, которые меняют цвет и поведение при высокой плотности популяции, называются саранчой.

Кузнечики предпочитают питаться травой, листьями и злаковыми культурами, но многие кузнечики всеядны. Многие кузнечики питаются несколькими растениями-хозяевами в течение одного дня, другие остаются на одном растении-хозяине. Один из 8000 видов кузнечиков питается только одним видом растений.

Спаривание кузнечиков Romalea guttata

В качестве пищи

Для некоторых кузнечики являются хорошей пищей. Например, в южной Мексике часто едят чапулинов (кузнечиков рода Sphenarium). В них много белка, минералов и витаминов.

Обычно их собирают в сумерках, используя лампы или электрическое освещение, в сетки для зачистки. Иногда их кладут в воду на 24 часа, после чего их можно варить или есть сырыми, сушить на солнце, жарить, приправлять специями, такими как чеснок, лук, чили, поливать лаймом, использовать в супах или в качестве начинки для различных блюд. Они в изобилии представлены в кулинарии Центральной и Южной Мексики и на уличных рынках.

Вопросы и ответы

В: К какому виду насекомых относится кузнечик?

О: Кузнечик - это насекомое, известное своими длинными и мощными задними ногами.

В: В какой среде обитания обычно живут кузнечики?

О: Кузнечики обычно обитают в сухих местах с большим количеством травы, таких как поля, сады и луга.

В: К какому подотряду относится кузнечик?

О: Кузнечик относится к подотряду Caelifera, в который также входит саранча.

В: Сколько видов кузнечиков существует?

О: Существует 11 000 видов кузнечиков, из которых 10 000 относятся к семейству Acrididae.

В: Чем кузнечики отличаются от кустарниковых сверчков или катидид?

О: Кузнечики отличаются от сверчков и катидид своими короткими рожками, поэтому их иногда называют короткорогими кузнечиками.

В: Что такое саранча?

О: Саранча - это кузнечики, которые меняют окраску и поведение при высокой плотности популяции.

В: Какую пищу предпочитают кузнечики?

О: Кузнечики предпочитают питаться травой, листьями и зерновыми культурами, но некоторые из них всеядны и питаются несколькими растениями-хозяевами в течение одного дня, в то время как другие остаются на одном растении-хозяине. Некоторые виды кузнечиков питаются только одним видом растений.