Тирозин (Tyr или Y) или 4-гидроксифенилаланин - это аминокислота.
Тирозин - одна из 20 стандартных аминокислот, используемых клетками для производства белков. Это незаменимая аминокислота, то есть организм может ее вырабатывать. Его кодоны - UAC и UAU.
Тирозин может синтезироваться в организме из фенилаланина. Он также содержится во многих продуктах с высоким содержанием белка, таких как курица, индейка, рыба, молоко, йогурт, творог, сыр, арахис, миндаль, тыквенные семечки, кунжут, соевые продукты, лимская фасоль, авокадо, бананы и яйца.
Его называют тирозилом, когда речь идет о функциональной группе или боковой цепи.