Полковник Уильям Брюстер III (1566 - 10 апреля 1644) был английским чиновником, который был пассажиром на "Мэйфлауэре" в 1620 году. Он был религиозным лидером как в Европе, так и в Плимутской колонии. Он также был одним из подписантов Мейфлауэровского договора.
Уильям Брюстер III был сыном капитана Уильяма Брюстера-младшего. (1533-1622) и Мэри Смит Симкинсон (1537-1655), капитан Уильям Брюстер-младший был сыном полковника Уильяма Брюстера-младшего. (1500-1616) и Мод Манн (1506-1619), Уильям III жил в Скруби, Ноттингемшир, Англия.
Брюстер учился в Питерхаусе, Кембридж. Кембридж был университетом, где многие хотели изменить церковь Англии. Люди, которые с этим соглашались, начинали разные религии. Их называли сепаратистами. В Англии сепаратистов сажали в тюрьму.
Брюстер некоторое время работал на Уильяма Дэвисона в Нидерландах. Дэвисон попал в тюрьму, потому что он был сепаратистом. Когда Дэвисон попал в тюрьму, Брюстер вернулся на некоторое время домой в Скруби. Он стал почтмейстером. Брюстер основал сепаратистскую церковь в своем доме. В 1607 году за это он также на короткое время сел в тюрьму. Брюстер и другие члены Церкви решили переехать в Нидерланды в 1608 году. Они надеялись, что смогут исповедовать там свою религию. Выезд из Англии без разрешения был незаконным, поэтому они уехали тайно. В 1609 году он был избран руководителем общины.
В Лейдене Брюстер преподавал английский. В 1616 году он был печатником и делал религиозные книги для продажи в Англии. В 1619 году Брюстер и Эдуард Уинслоу опубликовали религиозный буклет, который не согласовывался с королем Яковом I и Церковью Англии. Король приказал арестовать Брюстера. Его заставили спрятаться. Печатный станок был взят английским послом, а партнер Брюстера арестован. Прихожане уже решили уехать из Лейдена в Новый Свет. Пока Брюстер скрывался, другие члены церкви обратились к другим людям, таким как Джон Карвер и Роберт Кушман, чтобы они строили планы. Брюстер сбежал, и с помощью Кушмана они с друзьями смогли сесть на борт "Мэйфлауэра". Его жена и двое его сыновей, Любовь и борьба, также были пассажирами.
