Боливийский кориандр - однолетнее растение. Его листья можно использовать для приправы к блюдам. Вкус описывается как "нечто среднее между рукколой, кинзой и рутой". Это растение обычно выращивают в Мексике и Южной Америке. Там его используют для приготовления сальсы. Когда растение полностью вырастает, оно достигает примерно 5 футов в высоту и 3 футов в диаметре.
Эта трава известна под многими названиями, включая quillquiña (также пишется quirquiña или quilquiña), killi, papalo, tepegua и pápaloquelite.
Кроме того, несмотря на название "боливийский кориандр", это растение не является ботанически родственным кориандру.
