Гречка
Гречиха (или обыкновенная гречиха) - это растение, семена которого можно использовать в качестве крупы. Гречиха не является настоящей травой. Она не относится к пшенице, потому что пшеница - настоящая трава, а гречиха - нет.
Семена гречихи похожи на маленькие семена букового дерева. У обоих семян три стороны. Бук также называют буком, отсюда и гречиха получила свое название.
Вместо этого гречиха относится к щавелю, узловатой траве и ревеню. Гречку называют псевдозерном, потому что ее семена используются в кулинарии так же, как и зерновые, поскольку содержат сложные углеводы.
Выращивание зерна гречихи резко сократилось в 20 веке с принятием азотных удобрений, которые повысили производительность других основных продуктов питания.
Растения гречихи
Зерна (семена) гречихи
Вопросы и ответы
В: Что такое гречиха?
О: Гречиха - это растение с семенами, которые можно использовать в качестве крупы.
В: Является ли гречиха разновидностью травы?
О: Нет, гречиха не является настоящей травой.
В: Как гречиха связана с пшеницей?
О: Гречиха не связана с пшеницей, потому что пшеница - это настоящая трава, а гречиха - нет.
В: Как гречиха получила свое название?
О: Гречиха получила свое название потому, что ее семена похожи на маленькие семена букового дерева, а бук также называется буком.
В: С чем связана гречиха?
О: Гречиха родственна щавелю, узловатой траве и ревеню.
В: Почему гречиху называют псевдозерновым злаком?
О: Гречиху называют псевдозерновой, потому что ее семена используются в кулинарии так же, как и зерновые, поскольку содержат сложные углеводы.
В: Почему культивирование гречневой крупы сократилось в 20-м веке?
О: Выращивание зерна гречихи резко сократилось в 20-м веке из-за внедрения азотных удобрений, которые повысили производительность других основных продуктов питания.
