Юстус Лебиг
Юстус Лебиг (12 мая 1803 - 18 апреля 1873) - немецкий химик, внесший большой вклад в сельскохозяйственную и биологическую химию и работавший над организацией органической химии.
Лебиг был одним из величайших учителей химии всех времен. В 21 год он был назначен профессором химии в Гиссене по рекомендации Александра фон Гумбольдта. Там он основал первую в мире крупную школу химии. Он изобрел химическую лабораторию и использовал ее для преподавания. Основал и редактировал ведущий немецкоязычный химический журнал Annalen der Chemie.
Liebig изобрел новые методы анализа органических материалов. Он показал, что для роста растениям необходимы (а также вода и солнечный свет) углекислый газ, минералы и азотные соединения. Он обнаружил, что азот является необходимым питательным веществом для растений, и изобрел первое удобрение на основе азота. В его "Законе о минимальном" говорилось, что развитие растения ограничивается одним незаменимым минералом, который находится в кратчайшем количестве. Он описал влияние отдельных питательных веществ на сельскохозяйственные культуры.
Там, где другие считали, что органические химикаты - это совершенно отдельные фронтовые неорганические вещества, Либег думал по-разному:
"...производство всех органических веществ больше не принадлежит только организму. Это должно рассматриваться не только как вероятность, но и как уверенность в том, что мы будем производить их в наших лабораториях". Сахар, салицин (аспирин) и морфин будут производиться искусственно". Учебники Лебига были стандартом в течение многих лет.
В 1835 году он изобрел процесс серебрения, который значительно улучшил качество зеркал.
Liebig также разработал технологию производства говяжьих экстрактов и основал компанию Liebig Extract of Meat Company, которая позже зарегистрировала торговую марку говяжьего куба Oxo.
За работой Лиебига внимательно следили в Британии, и в 1840 году он был награжден медалью Копли Королевского общества. Его собственная страна сделала его бароном в 1845 году.
Связанные страницы
- Список книг по науке#19 век
Вопросы и ответы
В: Кем был Юстус Либиг?
О: Юстус Либиг был немецким химиком, который внес большой вклад в сельскохозяйственную и биологическую химию, а также работал над организацией органической химии. Он был одним из величайших преподавателей химии всех времен.
В: Что он изобрел?
О: Либиг изобрел химическую лабораторию и использовал ее для преподавания. Он также изобрел новые методы анализа органических материалов, а также процесс серебрения, который значительно улучшил качество зеркал. Кроме того, он разработал процесс производства говяжьего экстракта.
В: Какие открытия он сделал?
О: Либиг обнаружил, что азот является необходимым питательным веществом для растений, и изобрел первое азотное удобрение. Его закон минимума гласит, что развитие растения ограничивается одним необходимым минералом, который находится в наименьшем количестве. Он также описал влияние отдельных питательных веществ на урожай.
В: Что он думал об органических химических веществах?
О: Там, где другие считали, что органические химические вещества полностью отделены от неорганических, Либиг думал иначе - "...производство всех органических веществ больше не принадлежит только организму. Мы должны считать не только вероятным, но и несомненным, что мы будем производить их в наших лабораториях".
В: Какое влияние оказала его работа?
О: Его учебники были стандартными в течение многих лет, и за его работой внимательно следили в Великобритании; он был награжден медалью Копли Королевского общества в 1840 году и стал бароном своей страны в 1845 году.
В: Когда умер Юстус Либиг?
О: Юстус Либиг умер 18 апреля 1873 года в возрасте 69 лет.
