1200s
Конви был цистерцианским монастырем до того, как стал городом. Его часто посещали валлийские принцы. Это также место, где человек может переправиться через реку Конви из области океана во внутреннюю часть страны. Район принадлежал королям, которые были из Англии и Уэльса с 1070 года.
В 1282 году англичанин Эдуард I напал на замок. У него была большая армия. Они пришли в замок с севера. Они прибыли из Кармартена. Они также прибыли с Запада. Армия пришла из Монтгомери и Честера. Город Аберконви был захвачен Эдуардом в марте 1283 года. Он решил использовать замок как центральную точку графства. Раньше здесь было аббатство, где находился замок. Эдуард переселил аббатство. Он хотел владеть замком так, чтобы другие считали его очень могущественным.
После того, как Эдвард решил построить замок, люди начали быстро его строить. Сэр Джон Бонвилларс был прорабом по строительству замка. Над проектом также работал каменщик по имени Джеймс из Сент-Джорджа. Они начали его строительство в 1283 году. С 1283 по 1284 год они строили стены и башни. Затем они построили здания внутри стен замка. Они также построили стены для близлежащего города. Это произошло между 1284 и 1286 годами. Строительство замка было закончено в 1287 году. Люди приехали со всей Англии, чтобы помочь построить замок. Люди встречались в Честере и ездили в Уэльс на работу в замок. В общей сложности проект стоил 15 000 фунтов стерлингов. Тогда это были большие деньги.
В замке был человек, который был и констеблем, и мэром Конви. Этот человек также управлял 30 солдатами. В замке работали плотник, капеллан, кузнец, инженер и каменщик. В 1294 году Мадог ап Ллайвелин начал борьбу против народа, который правил Англией. Король Эдуард переехал в Конви, чтобы спастись от Мадога ап Ллайвелин. Он жил в замке с декабря 1294 года по январь 1295 года. Он мог получать припасы и еду только с моря. В конце концов, солдаты пришли и помогли ему в феврале. После этого в замке жили разные люди. Среди них был сын Эдуарда, который стал Эдуардом II Английским. Он жил там в 1301 году.
1300-е-1400-е
Замок развалился в 14 веке, потому что люди не заботились о нем. К 1321 году крыша протекала, а дерево гнило. В 1343 году Эдуард Черный Принц захватил замок. Он починил его с помощью сэра Джона Уэстона. Уэстон работал на Эдуарда. Они добавили много вещей, в том числе арки в большой зал. Когда Эдуард умер, замок снова развалился.
Английский Ричард II начал жить в замке в конце века. Он остался там, чтобы спастись от Генриха IV. Когда 12 августа 1399 года Ричард вернулся из Ирландии и отправился в замок, он познакомился с Генрихом Перси. Перси работал на Генриха IV. Они разговаривали, чтобы помочь остановить битву. Перси обещал не причинять Ричарду вреда. Ричард сдался 19 августа Генри Перси в замке Флинт. Он сказал, что перестанет быть королем, если ему позволят жить, а не умирать. Ричарда отвезли в Лондон. Он умер в замке Понтефракт.
В 1400 году, во время правления Генриха IV, началось восстание. Оно было начато Оуэном Glyndŵr. Это было сразу после того, как Ричарду сказали, что он больше не король. Двое двоюродных братьев Оуэна Glyndŵr, Рис ап Тудур и его брат Гвилим, напали на замок в качестве сюрприза. Они нарядились плотниками и вели себя так, будто собирались починить замок. Они проникли внутрь, убили двух сторожей и захватили замок. Их войска захватили город. Братья жили там около 3 месяцев. Они сдались после того, как Генрих IV пообещал простить их, и они не пошли на суд.
Замок почти использовался во время Войны Роз, но к моменту окончания войны не видел никакой активности. В 1520-х и 1530-х годах замок был отремонтирован Генрихом VIII. Замок использовался как тюрьма, и иногда в нем останавливались люди, посещавшие Конви.
1600-е годы до наших дней
К 1600-ым годам замок снова развалился. Он был продан Эдуарду Конвей Карлом I в 1627 году. Эдуард купил его за 100 фунтов. Сын Эдуарда, также по имени Эдуард, захватил замок в 1631 году. Это были развалины. В 1642 году началась гражданская война в Англии. Джон Вильямс, архиепископ Йоркский, возглавил замок для короля. Он использовал собственные деньги, чтобы починить сломанные части замка. В 1645 году сэр Джон Оуэн стал губернатором замка. Двое мужчин спорили об этом, так как Вильямс должен был управлять им, а не Оуэн. В конце концов, Уильямс сдался и вернулся в Лондон. Замок был захвачен Томасом Миттоном между осадой в августе и ноябрем 1646 года.
После осады полковник Джон Картер стал губернатором замка. Он сделал больше ремонтных работ, чтобы починить его. В 1655 году Английскому Государственному Совету было приказано Парламентом Англии снести замок, чтобы люди больше не могли им пользоваться. Башня Бейкхаус была частично разрушена в это время. Замок был возвращен Эдуарду Конвей Карлом II в рамках реставрации. Но, пять лет спустя, Конвей забрал все железо и свинец, которые были на замке, и продал его, чтобы заработать деньги. Человек по имени Уильям Милворд отвечал за изъятие железа и свинца из замка. Люди, жившие в городе Конви, протестовали против изъятия. Конуэй и Милворд не позаботились об этом, и замок превратился в полную развалину.
К концу 18 века руины замка были названы "живописными" и красивыми. Люди и художники приезжали в замок со всей страны. Художники, в том числе Томас Гиртин, Моисей Гриффит, Юлий Цезарь Иббетсон, Пол Сэндби и Дж.М.В. Тернер, писали на его картинах. Мосты были построены через реку Конви к городу от Лландудно в 1800-х годах. Новые мосты принесли в этот район больше туристов. В число двух мостов входят подвесной мост Конви, построенный в 1826 году, и железнодорожный мост Конви, построенный в 1848 году. Это позволило людям с лодками, автомобилями и ездой в поездах посетить замок. Голландский род управлял замком, а в 1865 году передал его в управление местному правительству. Город помог восстановить развалины, и они починили башню Бейкхаус. В 1953 году замок был передан в аренду Министерству труда. Арнольд Тейлор приступил к ремонту замка. Он также исследовал историю замка. В 1958 году к замку была проложена новая дорога. Ее собирались сделать памятником страны. В 1986 году она была названа объектом Всемирного наследия.
Сегодня им управляет Кадв и его посещают туристы. По состоянию на 2010 год замок посетили 186 897 человек. В 2012 году был открыт новый центр для посетителей. Замок всегда нуждается в ремонте. В период с 2002 по 2003 год на содержание и ремонт замка было потрачено 30 000 фунтов стерлингов.