Кампилобактерии
Campylobacter - это род бактерий. Он встречается в кишечнике многих видов животных. Campylobacter является наиболее распространенной бактериальной причиной диареи и пищевых отравлений. Она имеет спиралевидную форму и передвигается с помощью жгут…
Campylobacter - это род бактерий. Он встречается в кишечнике многих видов животных. Campylobacter является наиболее распространенной бактериальной причиной диареи и пищевых отравлений. Она имеет спиралевидную форму и передвигается с помощью жгутиков.
Кампилобактериоз - это инфекция желудочно-кишечного тракта, вызванная Campylobacter. Он вызывает воспаление, иногда кровавый понос, спазмы, лихорадку и боль.
Кампилобактериоз чаще встречается в летние месяцы. Он также чаще встречается у мужчин, чем у женщин. Он вызывается употреблением зараженной пищи или питьевой зараженной воды. Частыми причинами являются употребление сырого мяса или недостаточно прожаренной птицы, а также сырых молочных продуктов.
В январе 2013 года Агентство по пищевым стандартам Великобритании предупредило, что две трети сырой курицы, купленной в британских магазинах, заражены Campylobacter. Ежегодно от этого заболевания страдает около полумиллиона человек и около 100 умирает.
Галерея изображений
1 Изображение
Вопросы и ответы
В: Что такое Campylobacter?
О: Campylobacter - это род бактерий, которые обычно встречаются в кишечнике различных животных.
В: Что является наиболее распространенной причиной диареи и пищевых отравлений, вызванных бактериями?
О: Campylobacter является наиболее распространенной бактериальной причиной диареи и пищевых отравлений.
В: Как Campylobacter перемещается?
О: Campylobacter передвигается с помощью жгутиков и имеет спиралевидную форму.
В: Что такое кампилобактериоз?
О: Кампилобактериоз - это инфекция желудочно-кишечного тракта, которая вызывается Campylobacter и вызывает такие симптомы, как диарея, спазмы, лихорадка и боль.
В: Когда чаще встречается кампилобактериоз?
О: Кампилобактериоз чаще встречается в летние месяцы.
В: Кто чаще болеет кампилобактериозом?
О: Кампилобактериоз чаще встречается у мужчин, чем у женщин.
В: Каковы общие причины кампилобактериоза?
О: Употребление загрязненной пищи или питье загрязненной воды являются распространенными причинами кампилобактериоза. Употребление сырого мяса или недостаточно прожаренной птицы, а также сырых молочных продуктов также являются распространенными причинами.
Связанные статьи
Автор
AlegsaOnline.com Кампилобактерии Leandro Alegsa
URL: https://ru.alegsaonline.com/art/16415
Источники
- species.wikimedia.org : Campylobacter
- doi.org : 10.1016/j.ijfoodmicro.2007.01.006
- pubmed.ncbi.nlm.nih.gov : 17368847
- cdc.gov : "Infections from some foodborne germs increased, while others remained unchanged in 2012"
- food.gov.uk : "Campylobacter survey: cumulative results from the full 12 months (Q1 - Q4)"
- telegraph.co.uk : "FSA warns that chicken bacteria could be next meat scandal"