Эпигенетика - это изучение изменений в активности генов, которые не вызваны изменениями в последовательности ДНК. Это изучение экспрессии генов, того, как гены вызывают свои фенотипические эффекты.

Эти изменения в активности генов могут сохраняться в течение всей жизни клетки, а также в течение многих поколений клеток, в результате клеточных делений. Однако при этом не происходит изменения основной последовательности ДНК организма. Вместо этого ненаследственные факторы заставляют гены организма вести себя (экспрессироваться) по-другому. Эпигенетика работает посредством специфических механизмов, таких как метилирование ДНК.

Эпигенетические факторы могут сохраняться до зрелого возраста.