Самый древний и самый благородный орден чертополох - это орден рыцарства, связанный с Шотландией. Его первоначальная дата основания неизвестна. Яков VII (также король Англии как Яков II) создал современный орден в 1687 году. Орден является Суверенным и шестнадцатью рыцарями и дамами, а также некоторыми "лишними" рыцарями (членами английских и иностранных королевских семей). Государь решает, кто будет его членом. Он не получает рекомендаций от правительства, как это происходит с большинством других орденов. Шестнадцать членов ордена должны быть шотландцами, а "дополнительные" рыцари и дамы - нет.
Главными эмблемами ордена являются чертополох, национальный цветок Шотландии, и святой Андрей, держащий в руках солончак (крест в форме Х). Девиз - Nemo me impune lacessit (лат. "Никто не провоцирует меня безнаказанно"); этот же девиз имеется и на Королевском гербе Соединенного Королевства для использования в Шотландии, а также на некоторых фунтах монет. Святой Андрей также является покровителем Ордена.
Большинство британских рыцарских орденов охватывают всю территорию Соединенного Королевства, но три самых высоких ордена, каждый из которых охватывает только одну страну, входящую в его состав. Орден чертополоха, который охватывает Шотландию, занимает второе место по старшинству. Его эквивалент в Англии - самый благородный орден Подвязки - является старейшим рыцарским орденом в Соединенном Королевстве, датируемым серединой XIV века. В 1783 году был основан Ирландский орден, The Most Illustrious Order of St Patrick, но с момента обретения независимости Ирландской Республикой орден застыл в нерабочем состоянии. Последний новый рыцарь был учрежден в 1927 году, а последний оставшийся в живых рыцарь Святого Патрика умер в 1974 году.







