Коагуляция

Свертывание крови начинается почти мгновенно после того, как в результате травмы кровеносного сосуда повреждается эндотелий, выстилающий сосуд. Когда кровь подвергается воздействию таких белков, как тканевой фактор, она начинает изменяться в тромбоциты и плазменный белок фибриноген, который является фактором свертывания. Тромбоциты немедленно образуют пробку в месте повреждения. Белки в плазме крови, называемые факторами коагуляции или факторами свертывания, вступают в сложный каскад и образуют нити фибрина. Они укрепляют тромбоцитарную пробку.

Свертывание крови является высококонсервативным явлением в биологии; это означает, что его генетика практически одинакова у всех видов млекопитающих. У всех млекопитающих коагуляция включает в себя как клеточный (тромбоциты), так и белковый (фактор свертывания) компоненты. Система у человека была наиболее подробно исследована и лучше всего изучена.

Фибрин - это белый нерастворимый волокнистый белок, образующийся под действием тромбина на фибриноген при свертывании крови. он образует сеть, которая удерживает красные клетки и тромбоциты.

Витамин К является важным фактором свертывания крови. Затем,^[when?] витамин К окисляется. Другой фермент, эпоксидредуктаза витамина К (VKORC), восстанавливает витамин К до его активной формы. Эта реактивация важна как мишень для антикоагулянтного препарата варфарина. Витамин К можно найти в зеленых овощах, таких как шпинат, салат, брокколи или капуста.