Гликолиз - это метаболический процесс в большинстве организмов. Он является первым этапом клеточного дыхания. Он позволяет осуществлять как аэробное, так и анаэробное дыхание. При гликолизе высвобождается лишь небольшое количество энергии.

Гликолиз считается архетипом универсального метаболического пути. Он происходит, с вариациями, почти во всех организмах, как аэробных, так и анаэробных. Широкое распространение гликолиза показывает, что он является одним из самых древних известных метаболических путей.

Гликолиз имеет десять промежуточных соединений, катализируемых десятью различными ферментами. Здесь описан только общий план.