Липидный бислой
Липидные бислои важны для биологических клеток. Они являются основой клеточных мембран и окружают большинство клеточных органелл. Липидные бислои формируются автоматически из фосфолипидов путем самосборки.
Фосфолипиды имеют головки, которые смешиваются с водой, и хвосты, которые отторгают воду. Таким образом, хвосты собираются в центре двойного слоя, а головки снаружи окружены водой.
Липидные бислои останавливают прохождение большинства водорастворимых (гидрофильных) молекул. Они также останавливают большинство ионов.
В клетках белки помещаются в бислой с помощью ферментов. Белки решают, какие молекулы входят в клетку, а какие выходят из нее. Например, клетки контролируют концентрацию соли и pH, перекачивая ионы через мембрану с помощью белков, называемых ионными насосами.
Фосфолипид
Вопросы и ответы
В: Что такое липидные бислои?
О: Липидные бислои - это непрерывная пленка, которая образует клеточные мембраны и окружает большинство клеточных органелл.
В: Как образуются липидные бислои?
О: Липидные бислои формируются автоматически из фосфолипидов путем самосборки.
В: Что такое головки и хвосты фосфолипидов?
О: Фосфолипиды имеют головки, которые смешиваются с водой, и хвосты, которые отторгают воду.
В: Где находятся хвосты и головки фосфолипидов в липидном бислое?
О: Хвосты собираются вместе в центре двойного слоя, а головки снаружи окружены водой.
В: Что липидные бислои препятствуют прохождению?
О: Липидные бислои препятствуют прохождению большинства водорастворимых (гидрофильных) молекул и ионов.
В: Как белки помещаются в бислой клеточной мембраны?
О: Белки помещаются в бислой ферментами в клетках.
В: Что делают белки в бислое клеточной мембраны?
О: Белки в бислое клеточной мембраны решают, какие молекулы входят в клетку, а какие выходят из нее, например, контролируют концентрацию соли и pH с помощью ионных насосов.
