Менуэт - это танец, который был популярен во Франции в 18-19 веках. Его танцевала аристократия, особенно при дворе короля Людовика XIV.
Иногда используется французское орфографическое меню или итальянский менуэт. Это был умеренный или медленный танец. В баре всегда было три удара (3/4 раза).
Композиторам нравилась музыка менуэта и часто они писали их просто как музыкальные произведения для клавиатуры или других инструментов. Такие композиторы, как Бах и Гендель, включили их в свои сюиты (сборник танцевальных движений). Люлли начал ставить их в своих операх, часто парами: Минуэт I, Минуэт II, затем Минуэт I повторил. Часто второй менуэт играл на трех инструментах, поэтому его называли трио.
В период классической музыки менуэт и трио использовались в симфониях и сонатах. Обычно они составляли третью часть произведения из четырех частей. Гайдн, Моцарт и Бетховен писали менуэты и трио. Постепенно менуэты становились быстрее, поэтому их стали называть скерцо. К 19 веку вальс стал модным среди нового среднего класса. Вежливый менуэт вышел из моды.