Тонизирующая вода - это разновидность газировки, которая имеет слегка горьковатый вкус. Хинин, содержащийся в тонизирующей воде, имеет горький вкус. Первоначально он использовался для защиты людей от малярии. Первым лекарством против малярии был хлорохин, который стал доступен в 1934 году. Впервые тонизирующая вода появилась в продаже в 1860-х годах, более чем за 70 лет до появления первого лекарства.
Тонизирующую воду часто называют индийским тоником. Люди пили ее в Африке и Юго-Восточной Азии, где была распространена малярия. В то время хинин представлял собой порошок, который смешивали с водой или газированной водой. Поскольку хинин сам по себе горький, в него часто добавляли подсластители (обычно сахар). Часто его смешивали с ликерами. Наиболее распространенным является джин с тоником.
Хинин не следует применять во время беременности, так как он оказывает влияние на будущего ребенка. Существуют и другие заболевания, при которых хинин (и тонизирующая вода) не должны использоваться.
Сегодня тонизирующая вода содержит гораздо меньше хинина, чем до разработки лекарства.
