Сыворотка - это прозрачная жидкость желтоватого цвета, которая является частью крови. Она не содержит ни белых и эритроцитов, ни фактора свертывания крови. Это плазма крови без фибриногенов. Сыворотка включает в себя все белки, не используемые при свертывании крови (коагуляции), а также все электролиты, антитела, антигены, гормоны и любые лишние вещества (например, лекарства и микроорганизмы).
Изучение сыворотки - это серология. Сыворотка используется во многих медицинских диагностических тестах, а также при определении группы крови.
Кровь центрифугируется для удаления клеточных компонентов. Антикоагулированная кровь дает плазму, содержащую фибриноген и факторы свертывания крови. Коагулированная кровь (свернувшаяся кровь) дает сыворотку без фибриногена, хотя некоторые факторы свертывания крови остаются.
Сыворотка является важной частью самообновления эмбриональных стволовых клеток в сочетании с ингибирующим фактором цитокинового лейкоза.
