Османская империя была основана Османом I в 1299 году нашей эры. Его сын, Орхан, захватил у византийцев первую столицу Османской империи, Бурсу. В конце 1300-х годов османы начали укреплять свою власть, особенно на Балканах, где Сербия потерпела поражение в 1389 году в битве на Косовом поле от султана Мурада I. Мурад погиб в битве, и Баязид I взял власть в свои руки. В битве при Никополе в 1396 году был разгромлен большой крестовый поход западноевропейских держав. Несмотря на эту победу, Баязид был свергнут Тамерланом в битве при Анкаре в 1402 году. Его отсутствие привело к гражданской войне, называемой Османским междуцарствием. Мехмед Челеби победил и стал Мехмедом I. Его сыну, Мураду II, пришлось бороться с претендентами на трон, которых поддерживала Византийская империя. Он предпринял ответное нападение на Константинополь, и Венеция помогла византийцам. Мурад разбил их при Салониках, а также разгромил Караманидский бейлик (княжество). Он также разгромил Венгрию, Польшу и Валахию в Варне в 1444 году. Иоанн Хуньяди, венгерский полководец, пытался победить турок, но потерпел поражение в 1448 году.
Мехмед Завоеватель завоевал Константинополь 29 мая 1453 года. Он также подчинил себе Албанию и расширил терпимость к православной церкви. Мехмед продолжил свою экспансию вместе со своим сыном Баязидом II. В начале 1517 года Селим I завоевал Египет и Левант, где правили мамлюки. Он также уничтожил персов-сефевидов при Халдиране в 1514 году. Османы также враждовали с Португалией из-за своей экспансии. Сулейман Великолепный, его сын, захватил Белград и большую часть Венгрии после битвы при Мохаче в 1526 году. Его осада Вены была отбита глубоко разделенной Священной Римской империей в 1529 году. Вскоре после этого Трансильвания, Валахия и Молдавия стали подданными Османской империи. На востоке Османы захватили Багдад у Сефевидов и разделили с ними Кавказ. Тем временем Сулейман вступил в союз с Франциском I Французским из-за взаимной ненависти к Габсбургам. Это привело к активности Османской империи в Средиземноморье, где в итоге были захвачены Родос, Тунис, Алжир и Триполи. Барбаросса Хайреддин возглавил османское наступление. В 1566 году Сулейман умер, и многие историки считают это началом османского застоя.
Османы проиграли войну в битве при Лепанто в 1571 году Филиппу II Испанскому и его Священной лиге. Османы быстро оправились, захватив Кипр у Венеции. Однако это поражение разрушило миф о непобедимости Османской империи. В последующие 30 лет османы потерпели множество поражений: долгая война с Австрией зашла в тупик, а Сефевиды вторглись в восточные провинции Османской империи. Мурад IV отвоевал у Персии Ирак и Кавказ. Султанат женщин" стал эпитетом для Османской империи после того, как супруги Кёсем Султан и Турхан Султан стали играть важную роль в империи, иногда принимая экономические решения вместо султана. Великий визирь также стал играть более важную роль под руководством Кёпрюлюса. Крит был захвачен у Венеции, а южная Украина - у Польши. Однако великий визирь Кара Мустафа-паша неосторожно открыл империю для нападения, когда атаковал Вену. Австрийцы, поляки, русские и венецианцы напали на османов еще во время Великой турецкой войны. Австрия и Польша атаковали перенапряженных турок в Венгрии и Трансильвании, в то время как Россия напала на Крым. Венеция решила напасть на Грецию. Воюющие стороны подписали Карловицкий договор, уступив Венгрию и Трансильванию Австрии, Подолию (южная Украина) - Польше, Морею (южная Греция) - Венеции, а Азов (черноморский порт) - России.
Россия и Швеция вступили в войну, в которую были вовлечены османы. Они отвоевали Азов, а затем заключили мир. Австрия, Россия, Венеция и Турция еще несколько раз вступали в войну. К 1739 году османы фактически отвоевали Морею и Сербию. В 1740-х и 1750-х годах османы начали модернизировать свои вооруженные силы, но в 1760-х годах османы снова вступили в войну с русскими. Россия захватила Крым в 1783 году и заявила, что православные христиане, живущие в Османской империи, находятся под защитой России. Селим III продолжил модернизацию армии, но янычарский корпус (элитные войска) поднял восстание. Наполеон напал на Египет и был отбит англичанами.
Сербия подняла восстание и получила номинальную независимость в 1815 году, но все еще оставалась вассалом Османской империи. Греция завоевала свою независимость после долгой войны за независимость с 1821 по 1829 год. Семья аль-Саудов подняла восстание в 1811 году при поддержке секты ваххабитов. Затем Египет под командованием Мухаммеда Али почти захватил Константинополь, но русские дали им отпор. Египтяне заселили Левант, и османы попытались вновь захватить его. Они потерпели жестокое поражение. Турцию окрестили "больным человеком Европы" из-за ее некомпетентности в международных делах.
