Вино - это алкогольный напиток. Слово вино обычно используется, чтобы говорить о напитках, сделанных из сока винограда, хотя люди иногда называют алкогольные напитки, сделанные из сока других фруктов (таких как сливы или ежевика) "вином". В этой статье речь идет только о вине, сделанном из винограда.
Вино производится путем ферментации сахара в винограде. Существует два основных вида вина: красное вино и белое вино. Красное вино изготавливается из красного винограда, контактирующего с его кожей, а белое вино из красного и белого винограда, но без контакта с кожей. Розовое вино делают, оставляя красный виноград в контакте с кожей на очень короткое время. Цвет исходит только от кожицы, поэтому при коротком контакте с кожей, вино не становится красным, а только "розовым" (розовое вино). В вине иногда есть пузырьки; это вино называется игристым вином. Самые популярные игристые вина - это шампанское, которое привозится из Франции, и игристое - из Италии.
Люди делают вино около 5000 лет.
Вино является популярным напитком во многих странах. Страны, которые пьют больше всего вина (по данным 2000 года):
Однако, если вы составите список стран, в которых средний человек пьет больше всего вина, этот список будет отличаться:
Люксембург, Франция, Италия, Португалия, Хорватия, Швейцария, Испания, Аргентина, Уругвай и Словения.
Вино производится во многих странах. Страны, которые производят больше всего вина (по данным 2015 года):
Италия, Франция, Испания, США, Аргентина, Чили, Австралия, Южная Африка, Китай и Германия.