Священная корова

В индуизме коровы считаются священными или глубоко почитаемыми. Коровы считаются "заботливой" или материнской фигурой. Одна из индуистских богинь, Бхуми (भुमि), обычно изображается в виде коровы. Она олицетворяет Землю. Большинство индусов уважают коров за их мягкий характер, а также за то, что они олицетворяют силу. Индусы, которые едят мясо, будут избегать употребления говядины.

Существует фестиваль, посвященный благодарности коровам за то, что они служат фермерам для сельского хозяйства. Этот фестиваль называется "Маттупонгал" и является одним из четырех дней грандиозного индийского фестиваля под названием Понгал, который полностью посвящен благодарности каждому сельскохозяйственному орудию.

В индуистской традиции коров почитают, украшают гирляндами и кормят специальными кормами на фестивалях по всей Индии. Один из них - ежегодный фестиваль Гопастами, посвященный Кришне и коровам.

Природа коровы представлена в Камадхену - богине, которая является матерью всех коров. В Индии более 3 000 учреждений, называемых Гаушалас, заботятся о старых и немощных коровах. Согласно статистике животноводства, в Индии насчитывается около 44 900 000 коров, что является самым большим показателем в мире. Поэтому, хотя некоторые старые и немощные коровы проходят лечение в гаушалах, остальные, как правило, бросаются в общественных местах, таких как железнодорожные станции и базары.

Почитание коровы внушает людям добродетель мягкости и соединяет их с природой. Корова дает молоко и сливки, йогурт и сыр, масло и топленое масло. Считается, что молоко коровы облагораживает человека. Гхи (топленое масло) из молока используется в церемониях и при приготовлении религиозной пищи. Коровий навоз используется в качестве удобрения, топлива и дезинфицирующего средства в домах.

• Вегетарианство