Обзор, опубликованный в 2008 году, не обнаружил документально подтвержденных сообщений о негативных или позитивных эффектах для здоровья, связанных с количеством таурина, используемого в энергетических напитках, включая Red Bull, и пришел к выводу, что "количество гуараны, таурина и женьшеня, содержащихся в популярных энергетических напитках, намного меньше того количества, которое, как ожидается, обеспечит либо терапевтические преимущества, либо неблагоприятные явления. Однако кофеин и сахар присутствуют в количествах, которые, как известно, вызывают различные неблагоприятные последствия для здоровья".
Часто сообщалось о побочных эффектах, вызванных кофеином, используемым в таких количествах, которые присутствуют в Red Bull: бессонница, нервозность, головная боль и тахикардия (см. "Кофеиновая интоксикация"). В заявлении о позиции, опубликованном в 2008 году Национальной федерацией государственных ассоциаций старших школ, содержатся следующие рекомендации относительно потребления энергетических напитков в целом юными спортсменами:
- Для регидратации следует использовать воду и соответствующие спортивные напитки, как указано в документе NFHS "Положение и рекомендации по гидратации для минимизации риска обезвоживания и тепловой болезни".
- Энергетические напитки не должны использоваться для гидратации. Также они не должны использоваться для повышения производительности.
- Информация об отсутствии пользы и наличии потенциального риска, связанного с энергетическими напитками, должна быть широко распространена среди всех лиц, взаимодействующих с юными спортсменами.
- Энергетические напитки не следует употреблять спортсменам с обезвоживанием.
- Энергетические напитки не должны употребляться без предварительного разрешения врача спортсменами, принимающими безрецептурные или рецептурные препараты.
Сердечно-сосудистые эффекты
Результаты исследования, проведенного в 2008 году, показали, что употребление одной 250-миллилитровой банки Red Bull без сахара в выборке из 30 здоровых молодых людей оказало немедленное пагубное воздействие как на функцию эндотелия, так и на нормальную свертываемость крови. Это временно повысило сердечно-сосудистый риск у этих людей до уровня, сравнимого с риском у людей с установленным заболеванием коронарных артерий.
На основании полученных результатов ученые, участвовавшие в исследовании, предостерегли от употребления Red Bull людей, находящихся в состоянии стресса, людей с высоким кровяным давлением или людей с установленным атеросклеротическим заболеванием. Представители Red Bull, однако, заявили, что наблюдаемое увеличение сердечно-сосудистого риска не отличается от риска, связанного с употреблением обычной чашки кофе. Они также заявили, что считают, что Red Bull должен быть безопасным, поскольку, по их мнению, только в том случае, если различные органы здравоохранения признали напиток безопасным для здоровья, Red Bull мог иметь такие значительные мировые продажи.
Имеется по крайней мере один случай сообщения о передозировке Red Bull, вызвавшей синдром постуральной ортостатической тахикардии у молодого спортсмена. В статье от 3 февраля 2009 года в The Daily Telegraph под названием "Red Bull 'may have triggered heart condition that killed student'" ("Ред Булл, возможно, вызвал сердечное заболевание, которое убило студентку") сообщалось о смерти 21-летней женщины, которая умерла после употребления четырех банок Red Bull, а также алкоголя в "общественных количествах". Считалось, но не было доказано, что она страдала от редкого заболевания сердца, называемого синдромом удлиненного интервала QT. Она принимала лекарства от эпилепсии. Медицинское обследование показало, что в ее организме не было обнаружено запрещенных препаратов. В статье приводились слова одного из врачей: "Уровень QT мог увеличиться за несколько лет, или он мог быть искусственно превышен кофеином".
Споры о кокаине
В апреле и июне 2009 года в партиях напитков "Red Bull Cola", импортированных из Австрии, было обнаружено от 0,1 до 0,3 микрограмма кокаина на литр, по данным официальных лиц Гонконга. На Тайване было установлено, что импортер должен был начать маркетинговую кампанию на следующий день. Ввоз кокаина на остров является преступлением, которое карается смертью или пожизненным заключением в тюрьме. В Германии к 25 мая 2009 года 11 из 16 земель уже запретили эти напитки.
Тестирование энергетического напитка Red Bull и его разновидностей показало, что человеку с низкой толерантностью к кокаину придется употребить два миллиона банок напитка за один присест, прежде чем наступит тяжелая болезнь от кокаина. Однако этот вывод не имеет юридического значения, поскольку распространение кокаина в любых количествах на Тайване запрещено. На данный момент никаких дальнейших действий по этому вопросу на Тайване не предпринималось.
Заявления Red Bull
Red Bull утверждает, что:
- Повышение производительности
- Повышение концентрации и скорости реакции
- Повышение бдительности
- Улучшение эмоционального состояния
- Стимулировать метаболизм
- Дать тебе крылья
Содержание кофеина
Бодрящий эффект Red Bull объясняется высоким содержанием кофеина. В одной банке Red Bull содержится 80 мг/250 мл кофеина. Это примерно столько же, сколько в одной чашке обычного кофе, или чуть меньше, в зависимости от способа приготовления. Фактический уровень кофеина в Red Bull может варьироваться в зависимости от страны, поскольку в некоторых странах существуют законодательные ограничения на количество кофеина, разрешенного в напитках.
Люди, употребляющие Red Bull, могут испытывать побочные эффекты, вызванные кофеином.
