Травянистое растение - это растение, не имеющее большого количества древесины, стебли которого зеленые и мягкие. Эти растения быстро растут и за короткий период времени дают цветы и много семян.
В ботанике слово травянистое растение - трава (от латинского herba - "трава"), но обычно это слово употребляется только для растений, которые используются в парфюмерии, лекарствах и для приготовления пищи, даже если они не являются травянистыми растениями.
Травянистые растения могут быть однолетними, двулетними или многолетними, но большинство из них являются однолетними и погибают в конце вегетационного периода (времени, когда они производят цветы, плоды и семена), оставляя свои семена на почве; эти семена будут производить новые растения при хорошей погоде. Пшеница и горох являются однолетними травянистыми растениями.
Двухлетние и многолетние травянистые растения будут жить два и более года, но стебли, находящиеся в воздухе, будут умирать каждый год; подземные стебли будут образовывать новые воздушные стебли (стебли, находящиеся над землей). Подземные корни и стебли могут выдерживать больше плохой погоды (зима или очень сухой сезон), чем листья и стебли, находящиеся над землей. Луковицы являются биеннальными, а пионы - многолетними травянистыми растениями.
Большинство травянистых растений маленькие и их стебли не толстые, потому что у них мало древесины, но есть некоторые случаи больших травянистых растений. Бананы и папайя (тропический плод) - травянистые растения, но они похожи на деревья; папайя имеет толстый стебель, но без большого количества древесины.
Травянистые растения - первые растения с цветами, которые появляются на бесплодных землях (земли без растительного покрова), потому что они маленькие и дают много семян. Они также встречаются в местах, где погодные условия не очень хороши для большинства растений; они могут использовать небольшой дождь, который выпадает в пустынях, и они могут получить достаточно тепла, чтобы расти там, где почва покрыта снегом и льдом большую часть года, как в очень высоких горах.
