Одомашнивание - это изменение, которое происходит в диких животных или растениях, когда они долгое время содержатся человеком. Латинский термин буквально означает "сделать его пригодным для дома".

Если люди берут диких животных и растения, содержат и разводят их, со временем животные и растения могут измениться. Животные и растения становятся зависимыми от людей, которые их содержат, и изменяются таким образом, что становятся более пригодными для использования человеком. Эти изменения (одомашнивание) происходят благодаря тому, что люди выбирают, какие животные будут размножаться в следующем поколении. Биологи называют этот метод искусственным отбором.

Первое одомашнивание растений произошло во время первого использования сельского хозяйства. Люди впервые одомашнили собак. В эпоху неолита люди одомашнили овец и коз, а позже крупный рогатый скот и свиней.

Одомашненные растения - это сельскохозяйственные культуры или декоративные растения. Люди используют одомашненных животных как домашний скот, то есть для еды, одежды и работы. В противном случае одомашненных животных можно содержать в качестве домашних питомцев.