Ликёр
Ликер - это алкогольный напиток со сладким вкусом. Его часто ароматизируют фруктами, травами, специями, цветами, семенами, корнями, растениями, корой, а иногда и сливками. Слово "ликер" происходит от латинского слова liquifacere, что означает "растворять". Это происходит потому, что ароматизаторы растворяются, чтобы помочь сделать ликер. В некоторых частях света ликеры иногда называют кордиалами.
Ликеры существуют уже много веков. Они связаны с травяными лекарствами, которые готовили монахи. Ликеры изготавливались в Италии уже в 13 веке и использовались во время подписания договоров в Средние века.


Клубничный ликер
Разновидности
В большинстве ликеров содержание алкоголя составляет от 15 до 30%, но может достигать и 55%.
Виды ликеров включают: фруктовый ликер, сливочный ликер, кофейный ликер, шоколадный ликер, шнапс, бренди, анисовый ликер, ликер со вкусом орехов и травяной ликер.
Ликерами можно наслаждаться по-разному. Их обычно пьют сами по себе, наливают со льдом, добавляют в кофе, смешивают со сливками или другими смесями для создания коктейлей. Их часто подают с десертом или в качестве десерта. Ликеры также могут использоваться в кулинарии.
Ссылка
Вопросы и ответы
В: Что такое ликер?
О: Ликер - это алкогольный напиток со сладким вкусом, ароматизированный фруктами, травами, специями, цветами, семенами, корнями, растениями, корой, а иногда и сливками.
В: Откуда происходит слово ликер?
О: Слово ликер происходит от латинского слова liquifacere, что означает "растворять".
В: Как иногда называют ликеры в некоторых частях света?
О: В некоторых частях света ликеры иногда называют кордиалами.
В: Где ликеры берут свое начало?
О: Ликеры берут свое начало в травяных лекарствах, которые готовили монахи.
В: Когда ликеры были впервые изготовлены в Италии?
О: Ликеры производились в Италии уже в 13 веке.
В: Как использовались ликеры в Средние века?
О: В Средние века ликеры использовались во время подписания договоров.
В: По какой причине ароматизаторы растворяются для получения ликеров?
О: Причина растворения ароматизаторов для получения ликеров заключается в том, что слово ликер происходит от латинского слова liquifacere, что означает "растворять".